½ tasse de sucre

3 œufs

½ tasse d’amande moulue

6 onces grains de chocolat moulu

1 c thé de vanille

¾ tasse de farine à pâtisserie

1 c table poudre à pâte

½ c thé de sel

MÉLANGER LE BEURRE ET LES ŒUFS AJOUTER LE SUCRE ET CONTINUER

DE MÉLANGER AINSI QUE LA VANILLE

MÉLANGER ENSEMBLE SEL FARINE ET POUDRE À PÂTE , GRAINS DE CHOCOLAT MOULUS ET AMANDES

MOULU AU MÉLANGE DE BEURRE SUCRE ŒUFS ETC

BIEN MÉLANGER LE TOUT.

ENSUITE METTRE DANS 3 MOULES RONDS BEURRÉES ET TAPISSER AVEC DU PAPIER

CIREE ET BEURRÉ METTRE DU8 MÉLANGE À PART ÉGALE, ET BIEN ÉTENDU

DEPOSER DANS UN FOUR À 350 DEGRÉ FARANEIGHT ENTRE 8 À 10 MINUTES.

LAISSER REFROIDIR DONNE DES ÉTAGES DE GATEAUX TRES MINCE MES SUCCULENT.

QUAND REFROIDIT METTRE LE PREMIER ÉTAGE DANS UNE ASSIETTE ET METTRE DE LA CRÈME CHANTILLY AVEC

DES CERISES OU BIEN UN MÉLANGE DE REMPLISSAGE À TARTE AUX CERISES AINSI QUE DE LA CRÈME

CHANTILLY, DÉPOSER AUTRE PARTIE DE GATEAU ET RÉPÉTER ENCORE UNE FOIS COMME AU

PREMIER Gâteau., ENSUITE METTRE LE DERNIER GATEAU ET L ENDUIRE DE CREME CHANTILLY

PARTOUT ET LE DÉCORER AVEC DES CERISE AU MARASQUIN