MACARONI AU BŒUF A LA CHINOISE

 

 

1T ET DEMIE DE MACARONI EN COUDE NON CUIT

3 .C À TABLE DE SAUCE SOYA

3 C A TABLE D HUILE ARACHIDE PLANTER( ATTENTION ALLERGIE PEANUT)

3 GOUSSE D AIL HACHÉ FIN

¼ C. À THÉ DE SEL

½ LIVRE DE SURLONGE COUPÉ EN ÉCLATS TRÈS MINCE

1 TASSE DE CHAMPIGNON FRAIS TRANCHÉS

½ TASSE D’OIGNONS TRANCHÉS

½ TASSE DE CÉLERI COUPÉ EN ECLATS DE 1 PO

½ TASSE DE FEVES GERMÉES FRAICHES

 

FAIRE CUIRE LE MACARONI À L’EAU BOUILLANTE.

AJOUTER 1 C A TABLE DE SAUCE SOYA.

RINCER À EAU FROIDE.

BIEN Égoutter.

CHAUFER HUILE

AJOUTER AIL LE SEL ET LE SURLONGE

FAIRE FRIRE 3 MINUTES

AJOUTER 2 C. À TABLE DE SAUCE SOYA

BIEN BRASSER ET AJOUTER LES LÉGUMES

FAIRE FRIRE 2 MINUTESENSUITE AJOUTER LE MACARONI ET CONTINUER DE FAIRE FRIRE 2 MINUTES TOUJURS EN BRASSANT TRÈS BIEN.

 

retour