Pain de viande

 

 

2 livres de bœuf hache

1 tasse de sauce tomate

1 œuf

1c.à soupe de sauce Worcestershire

1/3 tasse de piment vert haché

2 oignons hachés

1 /2 tasse de champignons

¾ de tasse de biscuits soda écrasés

Sel et poivre au goût

¼ de tasse de ketchup

 

Mettre dans un bol la viande et tous les autres ingrédient sauf ketchup et bien

mélanger.Façonner un pain 9x4x3.placer sur une grille sans couvercle.

Faire cuire au four a 350degrée f. pendant une heure et 15 min.

Verser le ketchup sur le pain de viande et remettre a cuire 10 minutes a 15 minutes.

 

 

 

 

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