CROUTE A PIZZA

 

2 TASSES DE FARINE

1 ¾ .C.THÉ DE POUDRE À PÂTE

1 .C.THÉ DE SEL

¾ DE TASSE DE LAIT

1/3 DE TASSE HUILE À SALADE

PRÉPARER LA FARINE, MÊLER L’ HUILE ET LE LAIT

PÉTRIR LA PÂTE.DONNE 5 CROUTES ET RÉFRIGÉRER

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PÂTE À PIZZA AUTRES SORTE

LAVE UN PLAT À L’EAU CHAUDE

1 ENVELOPPE DE LEVURE

½ TASSE D’EAU CHAUDE

1C À SOUPE DE SUCRE

LAISSER REPOSER 10 MINUTES

2IEME ÉTAPE

5 TASSES DE FARINE 4 C À SOUPE D’HUILE MAZOLA

GROS COMME UN ŒUF DE BEURRE

GROS COMME UN ŒUF DE GRAISSE

1.C THÉ DE SEL

1 TASSE DE LAIT CHAUD AVEC UN ŒUF BATTU DEDANS

MÉLANGER LE TOUT

COUVRIR AVEC UN LINGE HUMIDE 1 HEURE ET DEMIE

SAUCE TOMATES POUR PIZZA

¼ DE TASSE D’HUILE MAZOLA

1 BOITE DE PÂTE DE TOMATES

½ C. THÉ D’ORÉGANO

½ C. THÉ D’ASSAISONNEMENT ITALIEN

1/4C. THÉ DE POIVRE , DE PERSIL ET UNE DEMIE C THÉ DE PIMENT BROYÉ.

FAIRE BOUILLIR LE TOUT 10 MINUTES. GARNIR AU GOÛT DE SALAMI ET PEPPERONI,

LÉGUMES ET FROMAGE.

 

 

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